酒店疑难问题如何处理!

酒店问题处理

　　1.当一位客人没有预定而前来入住，但房间以满，应如何处理？
首先向客人表示歉意，“先生（小姐），真对不起，房间刚刚安排满了，我马上为您联系附近其他酒店好吗？”征得客人同意后，为其联系，然后告诉客人“一旦有退房，我们会与您联系的，欢迎您下次光临”。

2.如果客人进房后，打电话来说他不喜欢这间房，要求转房，怎么办？
要了解客人退房的原因，“先生（小姐），不知你喜欢转到什么样的房间？”，视情况为其调整到合适的房间，若是房间设备方面的问题，马上通知有关人员维修；若是服务问题，应尽快报告当值主管并登门道歉，若一时无法解决，应表示歉意，并做好解释，“真抱歉，现暂时没有房间，一有房间马上通知您好吗？”使客人感到他的要求受到重视。

3.客人嫌房价太高，坚持要求较大的折扣，应如何处理？
首先作好解释，如介绍客房设施，使客人感到这一价格是物有所值的，并礼貌的告诉客人“您今天享受的这一房价折扣，是我们首次破例，房间设备好，而且是最优惠的”。如客人确实接受不了，可介绍房价稍低的客房给客人。

4.一位非主客，请你转交一包物品给以位有预定但又未来的客人，应如何处理？
应礼貌的告诉客人“很抱歉，我们很难掌握预定客人准确的入住时间，请留下你的工作单位或电话号码，客人到达后，我们会马上告诉他（她）同您联系。”若属特殊情况，可做特殊处理。

5.深夜，客人来电话抱怨隔壁的客人很吵，无法入睡，该如何处理？
首先向客人表示歉意，问清房号包括隔壁吵闹房间的房号，并安慰客人这样的事情很快就会得到解决的。然后通过电话礼貌的劝告吵闹的客人：“您好，打扰您了，夜已深了,其他主客都休息了，请把你们讲话的声音放低号吗？以免影响到其他客人休息，谢谢合作！”若是来访客人，则告诉：“按规定来访时间已到，如果还有事的话，请到大堂酒吧在述，需要留宿，请另开房间。”

6.如何处理寄给主客，但此客人已离店的信件？
先查客人是否有交待如何处理离店后的信件，如有，则按交待的去办，如没有交代，对特快传递、急件应转寄下站或客人家址，或立即退件，对平信，则暂存一些日子，但每天都要查是否有此客人再次入住，若在暂存一周内仍无客人入住，则办理退件手续。

7.在登记验证中发现可疑客人时，怎么办？
要镇静自如，不能惊惶失措，按“内紧外松”的原则，安排在便于观察控制的区域住宿，尽快与有关部门联系，并在住宿单上做特殊记号，报告上司及保安部，马上进行调查及布控，切不可让对方察觉出你在注意他，否则会打草惊蛇。

8.旺季客满，而慕名前来的客人房间的不到解决，怎么办？
安慰客人，歉意的请客人稍后，表现出我们在尽力想办法的神情，迅述查找能否在本馆订房中调整尚未抵达的老主顾或团体陪同的房间，或有无临时取消的订房及联系其他的楼房，仍无法安排时应帮助客人联系附近同类酒店，引导客人前去，并礼貌话别“一旦有空房，我们会接您回来的，再见！”

9.客人发脾气骂你时，怎么办?
应保持冷静的情绪，绝对不能与客人争吵或谩骂，检查自己的工作是否有不足之外，待客人平静以后再做婉言解释与道歉，若客人的气尚未平息，应及时向上级汇报，请领导解决。

10.客人对你讲不礼貌的话时怎么办？
应使用礼貌的语言，劝说客人到不惊动其他客人的地方，主动征求意见，不能用相同的粗言回敬客人或表示厌恶，以免发生冲突。

11.客人要求我们代办事项时怎么办？
为客人代办事项要做到“一准、二清、三及时”，即代办事项准；账目清，手续清；交办及时，送回及时，请示汇报及时。若经多方努力仍一时难以办妥无法解决时，应向客人做好解释，并表示歉意，比要时向领导汇报。

12.再服务中心情欠佳怎么办？
服务员应时刻牢记，在岗位上的自我，使代表着酒店的形象，应设法忘记自己的私事，控制及调节自己的情绪，把精神集中投入到工作中，因而热情、有礼、面带微笑的为客人提供优质服务才是自己的职责与义务，任何时候都不能把自己的不良情绪带到工作岗位上来。

13怎样才能做到淡季不淡，使客房拥有最高开房率与理想收费率？
应树立灵活经营的指导思想和主人翁责任感，确认房价折扣的最低限度，扩大折扣范围，建立一个长期牢固的客源联系网，建立客人的消费档案，发展公关，对外联系，扩大宣传，提高知名度和美誉度，实行特惠价与优惠价的营销策略，保持部分营业收入相对稳定，掌握灵活操作技巧与语言艺术，提供优质服务。

14.推开房间时，直截了当的询问客人预想的消费价格是否妥当，为什么？
这样做不妥当，应为这样做会挫伤客人的自尊心，使某些人感到尴尬而难以答复，或使客人产生误会，认为我们的明码价格是不可信的，怀疑我们的房间难以推销而采取的做法，还会使我们失去推销高价客房的机会，不利于提高收费与维护酒店的声誉，所以我们要学会引导客人消费而不应直截了当的询问客人预想的消费价格。

15.当值时，客人有意缠着你聊天，怎么办?
应迅速摆脱客人有意的纠缠，并暗示其他当值人员前来与客人搭腔，自己借故离开。或礼貌的告诉客人“对不起，我现在很忙”。然后主动找一些工作做。

16.一位以全价入住的客人在退房时说房价太贵，房间设施出现毛病，房内有异物，以至应想到他的健康和睡眠，要求折扣收费时怎么办？
当退房时要求折扣要求，原则上不给与办理，应做好解释工作，如客人所说情况属实，应向客人表示歉意，并给与折扣收费，维护酒店的声誉，立即通知服务员对该房进行彻底清理维修，避免再次出现类似情况。

17.一住客在退房时将一包物品交给你，要求转交给其朋友，并声明明天来取，应如何处理？
首先要了解物品种类，如属贵重物品、易燃、易爆、易腐及淫秽物品，应礼貌的拒绝接受，除上述物品外可请客人到行李保管处办理存放领取手续，并书面写一委托书，注明物品名称、数量、领取人姓名、联系地址等，并签名，请客人将物品打开查验，核对行李排及委托书和物品是否一致，其朋友来去物品时，应出示有效证件，写下收条并在行李领取薄上签名，有必要则复印证件，以备后查。

18.一位曾走单的客人现又要求入住时，应如何处理？
首先，用提醒的口气，礼貌的请客人付清欠款后再入住，如说：“对不起，上次您住某房，可能走得太匆忙，忘了结算费用，现在补交好吗？”并收取客人的消费保险金，然后通知有关部门，密切注意此客动向，防止再次走单。