酒店品牌设计洞察自己
如果是老酒店品牌要进行酒店品牌盘点，它是通过酒店品牌核心价值，对企业自身的通路、顾客、形象、价格与政策、产品与产品管理及商誉与传播进行盘点。例如世界著名体育运动用品酒店品牌耐克，主要目标消费者是那些充满激情、无论在运动上，或者在办事处世的风格上时刻想赢的人，酒店品牌主张使穿着耐克的人，看上去以及行为上都象冠军一样，突出酒店品牌设计的核心价值命运操之在我手中！
swot分析，SWOT分析代表分析企业优势、劣势、机会和威胁。其中，优劣势分析主要地着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较，而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上，但是，外部环境的同一变化给具有不同资源和能力的企业带来的机会怀威胁却可能完全不同，因此，两者之间又有紧密联系。
策划产品
酒店品牌设计任何酒店品牌的建立是基于产品策划，产品策划需要放在企业整个酒店品牌战略中的一环来进行。在研究市场的前提下，企业的产品有哪些卖点，即产品的USP通过对产品卖点的提炼，对产品进行全方位的产品策划，包括对新概念包装、独特功能利益点诉求，塑造高品质和价值，新产品上市的使用情况。产品策划是营销策划中的关键点，只有把这个关键点设计准确，其他的营销方式的采用才可能顺着这个原点走入一个合适的渠道当中，才能让企业不浪费资源。
酒店品牌的初步规划
也就是产品--酒店品牌的转变，完成人性化的过程。分别找到酒店品牌的核心价值、酒店品牌定位、酒店品牌识别、酒店品牌个性、酒店品牌主张是什么。以建立酒店品牌和消费者的关系为中心，理顺酒店品牌作为组织、个人、产品或者符号出现时的具体表现。
策划酒店品牌更深的体验
通过组织概念、原产地、地方文化、酒店品牌故事、娱乐元素等方面，进一步带给消费者感观刺激、触动情感，从而广泛引发生活形态及行为思考，让酒店品牌在社会文化中起到主导潮流的作用。
左岸咖啡馆--小资情调成功佐证
台湾统一企业的乳类食品都是以统一牌子出售，长期以来无法突破二、三线商品的形象。当时台湾市场上，以Tetra Pak包装的饮料，不论是高价的咖啡还是低价的豆奶，价钱总是10~15元新台币，罐头包装饮料则卖20元，市场竞争非常激烈。
策划者希望能将统一同样类别、相同容量的饮料卖到20元。如何让消费者接受25元一杯的高价？最后选取了咖啡。经过分析，觉得来自左岸咖啡馆的咖啡价值最高，人们愿为此付出最高价钱。左岸咖啡馆带着咖啡芬芳、成人品味，给她们精神上一种全新的感觉，左岸咖啡馆的电视广告是一个女孩的旅行摘记；平面广告是发生在左岸咖啡馆的一系列短篇故事；电台则在深夜播放着诗般的左岸咖啡馆故事。为使消费者相信左岸咖啡馆的存在，策划一系列幻想变成现实的动作。在台湾最豪华的书店外面布置左岸咖啡馆，还制作了15分钟题为《左岸咖啡馆之旅》的有线电视节目，介绍塞纳河左岸20家咖啡馆。法国国庆期间，左岸咖啡馆与雷诺、标致、香奈尔、Christian Dior等法国口牌同是庆宴和法国电影节赞助商之一-vi设计公司 / 。
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