餐饮标识设计文案只要能够浓缩想传达的重点,并说得简短有力,传达到对方内心的速度就会加快许多。也因如此,刺进接收方心坎的可能性便会提升,甚至让对方念念不忘。请各位想想看,如何才能将想说的话归纳并缩短。

下面的案例是小餐厅店门口传单上的文案。

普通:我们准备了冰冷的啤酒,等待各位的光临。

改善:生啤透心凉

猛然一看,能够刺激五感的应该还是改善后的文案。在盛夏的傍晚,看到写有上述文案的海报,应该有很多人会不自觉地晃进店里吧!为什么会这样呢?

这是因为这句话有“ Sizer感”。 Sizer( sizzle)意指煎牛排时会发出的“滋滋”声响。由此延伸,只要是通过生理或感觉呈现五感的文案全都称作 Sizuru。日本广告业界也经常使用有“ Sizuru感”的形容方式。

据说,这一词源自一位相当活跃的美国经营顾问 Elmer Wheeler的一部距今70年以上的著作。他曾在著作里提及:“不要只卖牛排也要卖滋滋作响声。”

大部分人看到肉煎到滋滋作响的模样,会比看到生肉块更能产生食欲。推销牛排肉就是要“让顾客联想到煎得滋滋作响时的牛排的模样、声音及香味”,如此销售额便能大幅增长。这就代表销售并不只是纯粹卖东西而已,而是要通过刺激接收方的情感来进行销售。

这不仅适用于牛排等食物,其他像是追求“安心”的保险或“地位象征”的高级车都是可诉诸“ Sizun感”的商品。句“透心凉”的生啤酒文案对啤酒爱好者来说就相当具有Sizer感”。虽然简单,但也正因为简单明了,才能够直接刺激顾客“想喝啤酒!”的情感。