在入境旅游方面，随着我国对外开放政策的深入执行，我国与世界各国的商贸往来日益频繁，商务、公务、会议旅游者的数量大大增加。国外了解中国的渠道增多，吸引了更多国际友人来华旅游。入境旅游发展发展迅速，入境旅游人次和旅游外汇收入保持两位数增长的强劲态势。

        在政府的优惠政策、良好的经济形势以大众旅游的兴起等诸多因素共同作用下，国内饭店集团发展进入黄金时期。一大批以模仿外国集团经营管理模式为特征的中国本土的管理公司或饭店品牌集团应运而生。截至1999年年底，本土饭店管理公司就已多达49家（包括十余家尚未在国家旅游局登记注册），共计管理360余家饭店，并与62家外国饭店集团所管理的54家饭店形成平分天下的格局。这些本土的饭店集团（管理公司）大致可以分为以下三种类型：

        1.“单体饭店联合体”模式饭店集团

        这种模式不改变所有权、管理权、品牌名称，集团成员饭店共享客源市场、相互促销品牌、相互预订客房，是一种松散的集团形式。例如中国饭店联谊集团（1987）、北京饭店集团（1989）和邮电系统的中国信苑饭店网（1997）。

        2.“委托管理”模式饭店管理公司

        这种模式主要通过管理合同方式接管国内的单体饭店，并组成管理权与所有权相互分离的饭店集团。例如丽都假日饭店管理公司（1987）、锦江饭店管理公司（1987）、白天鹅饭店管理公司（1988）、金陵（国际）饭店管理公司（1993）等。

        3.“投资管理”模式饭店管理公司

        这种模式通过直接投资、收购兼并、参股控股等资本联结方式对下属饭店进行集团化管理。例如中旅饭店管理公司（1991）、凯莱国际酒店有限公司（1992）、深圳三九集团和三九旅游服务有限公司（1992）、中远酒店物业管理有限公司（1997）和中国银行的东方酒店管理有限公司（1997）。