给水工程规划由取水、制水、输水三部分构成。首先是取水，提取地表水或地下水作 为旅游地用水水源;然后是制水，将提取的自然水经一定处理后，使其达到符合旅游者生 活饮用标准;最后是输水，将制好的标准饮用水通过经济合理的输送方式，输送到所需用水的各旅游点、旅游地各家宾馆、饭店等用户。
取水是向旅游区供水的第一步。旅游区水资源主要用于三个方面:满足旅游者的生活用水;满足旅游区的消防用水;满足旅游区的其他用水，如园木灌溉、水景用水等。
   
   生活用水
   旅游区生活用水主要包括旅游者、旅游区住宿接待、餐饮服务、旅游区员工以及旅游区内部居民的生活用水需求。要根据旅游地的气候状况、酒店营销要考虑到游客的生活习惯和宾馆饭店食宿及卫生设备水平等多种因素考虑生活用水需求。国家建设部颁布的《风景名胜区规划规范》（GB 50298—1999）标准，以每位旅游者消耗的定量用水来计算。
   消防用水
   按照建筑设计的消防用水量，以平均一次火灾的用水量乘以同一时间可能发生火灾的数量来计算。一般旅游区中消防用水是按照整个旅游区用水量的10%—30%来计算， 在实际规划中，通常取20％作为估算消防用水需求的比例。
   其他用水
   其他用水是旅游区中进行绿化、灌溉、道路洒水、假山喷泉等的用水需求，专业规划一般按照15-20L/m2来定额计算，旅游总体规划则按整个旅游区总用水量的10%来计算。