二、寻找稀缺市场的意义
    任何企业在进入某一个具体的市场开展酒店营销经营活动以前，都必须回答下列几个问题：
    （1）我们的产品是不是这个市场所需要的？
    （2）在这个市场上有多少消费者需要我们的产品？
    （3）我们在什么时间可以进入这个市场？
 

    （4）我们以什么样的方式进入这个市场？
    对上述问题的回答，实质上就是对市场的细分过程。对策划人员而言，细分市场就是我们要研究的对象和操作的目标。因此，任何酒店营销策划都是以市场细分作为基础和前提的。
    一般而言，无论做什么类型的企业，最好的市场一定是稀缺市场，这是企业发展的战略问题，也是酒店营销策划的一大原理。这是因为企业只有这样的市场才可能获得垄断利润，才能实现利润最大化的目标。