第二，产品线的填补可能会导致酒店营销企业新旧产品自相残杀，新产品对老产品的市场冲击力过强，从而导致老产品的盈利能力下降，例如，酒店餐饮部门在粤菜系列的基础上增加一个川菜系列就很可能对粤菜的销售造成重大影响。
    由此可见，即使是填补产品线也需要策划者对市场的变化与未来走势进行准确估计，在没有对市场进行充分调研或者公司的资源条件有限的情况下对产品系列进行改造通常是非常危险的，这是策划人员应该注意的问题。
 

    3）产品线削减
    产品线削减是指在原有产品线基础上删除一个或者数个产品以达到集中资源开发市场的目的。也就是说，为了实现企业经营目标，在某些情况下，企业必须削减产品线的长度。