让客价值的含义是：顾客购买了一种商品或服务，要付出的是一笔“顾客总成本”，而获得的是一笔“顾客总价值”。“顾客总价值”与“顾客总成本”的差值，就是“让客价值”。
        酒店要在竞争中战胜竞争对手，吸引更多的顾客，就必须在进行酒店策划工作时注重向顾客提供比竞争对手具有更多让客价值的产品。这样才能使自己的产品进入消费者的“选择组合”之中，最后使顾客购买本酒店的产品。
 

        1.降低顾客总成本
        企业经常忘了顾客在交易过程中同样有成本。酒店对降低自己的交易成本有一整套的方法与规程，却很少考虑如何降低顾客总成本。酒店要吸引顾客，首先要评估顾客的关键要求，然后设法降低顾客总成本，提高让客价值。分析和控制成本不能只站在酒店的立场上，还要从顾客的角度进行全面、系统、综合的评价。为此，酒店应鼓励从事顾客服务工作的员工，树立顾客总成本的概念和意识，不要把眼光只盯在酒店的成本上。
        2.理顺服务流程
        酒店要提高顾客总价值，降低顾客总成本而实现更多的让客价值，就必须对酒店的组织和业务流程进行重新设计。