通常所说的产品不是表现为有形产品，就是表现为无形产品，或者上述两种形式的组合，就酒店产品而言，其更多表现为二者的结合。同一般物质产品一样，酒店产品同样是企业满足市场需求的手段和途径。
    在市场营销组合策略中，产品策略处于核心地位，它决定着价格、渠道和促销等策略的制定，是企业优势的主要体现。
    任何企业的经营都是以自己的产品满足消费者需求为前提的，企业的市场定位取决于产品的市场定位，因而，关于产品的营销策划是营销组合策划的基础。
 

    酒店营销产品策划是指酒店对任何使自己的产品或产品组合适应消费者的需要所进行的动态化的谋划过程，是酒店产品在进入市场以前和在市场运作过程中不断进行开发和调整的过程。