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酒店VI设计与会议计划
Post by hotelcis, 2017-6-1, Views:(六)股东会议
股东会议的人数从十几人到上百人,一般持续一天,是展示酒店产品和服务的好机会。
(七)奖励会议
公司奖励超额完成任务的员工参加旅游和特别的会议、可为旅游业带来巨大的收入。与会者会大规模地使用酒店的产品和服务。
二 会议计划的因素
(一)时间
大多数的会议常会在每年的同一时间举行,如同一季节或某个节假日。酒店应合理安排会议举行的日期。
(二)提前筹会期
公司或协会的提前筹会期各不相同,长则几年,短则几个月或几周。
(三)地域模式
许多公司的会议都按惯例在某一特定的地区举行、也有限公司在几个城市间轮流举行会议。
(四)会议出席人员
由于会议的类型和性质不同,出席会议的人数有很大的差异。
(五)会址选择
会议场地的氛围、酒店VI设计的客房数量、酒店员工的服务水平、价格、交通运输工具等都构成了会址选择过程中的因素。
三 会议销售的组织工作
酒店总收入中,大约有一半来自各类会议的销售,包括会议室的租用,但要达到或保持这个比例并非易事,仅仅派销售人员去招揽各种会议是远远不够的,酒店应协调店内各部门的工作,争取得到会议服务的最大回报。
每个酒店,无论规模大小,都需要某种形式的销售部从事各种促销工作。
销售部门要与酒店内的各个部门协调工作,在每日的例会上交换各种信息。在这个层面上,销售部、宴会会议部、餐饮部、客房部等部门应该加强横向联系。
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