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那么一个组织是如何开展工作的?
Post by hotelcis, 2013-12-11, Views:那么一个组织是如何开展工作的?
范围管理的第一步就是方向定位,然后再考虑沿着这个方向能够安全地、有利可图前进多远。大多数酒店发展到一定阶段,都会考虑获取新的市场和成长机会。通常这是因为它们做得很好。但是有的时候,正如泰德公司这个案例一样,它们的处境非常糟糕,迫切需要生存保障。无论在哪个案例中,一个公司都需要寻找适合其自身战略、能力以及文化等因素的发展机会。
在得克萨斯州流传着这么一句谚语:天才不需要在一群绵羊中寻找一只山羊。当我们研究一家酒店,并与该酒店的员工攀谈时,我们实际上是在寻找山羊——那些不合适的事物,或者说并不是非常符合要求的事情。我们喜欢和酒店高层以下的人们谈论——当然,你从首席执行官和财务总监那里可以得到很多东西,但是高层以下的人们通常会有和高层完全不同的愿景,特别是在业务范围的确定这个问题上。他们对组织不宜进入哪里领域的认知是实实在在的。
除此之外,得克萨斯州还流传着另一句古谚:要从上游饮水。从下游获取的部分信息通常已被污染或冲淡,你甚至还要确保从下游获取的信息没有被改变——也就是说,没有因受到控制面有所改变。举个例子,你听说酒店利润下降了,这个事实显而易见的结论是定价错误或者生产工艺成本高昂。但是当你通过拓宽调查范围,与相关领域的销售人员交谈,你可能会发现动态的市场正在发生变化,并对利润产生影响,因为他们的看法与财务总监完全不同。他们可能知道,不如说,市场对酒店VI产品的需求已跨越了酒店对酒店VI产品的需求,也就是说酒店VI产品已经过时,不够创新了。他们直接从客户手中得到了这些信息。
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Tags: 酒店VI
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