1.销售前的准备
    酒店销售人员在拜访客户或洽谈业务之前，一定要准备好酒店的简介，如：酒店VI设计的宣传小册子、价目表、酒店设施设备和服务项目，还应配有图文并茂的预订单、明信片、销售记录卡、名片及有关酒店产品和服务的各种资料。
访问重点客户或大客户要拟订销售访问计划，明确访问的目的，访问前要锁定访问的对象以及要达到什么目标，拟好要点，按顺序排列，依次执行。比如：访问的目的，或是为了获得订单，或是为了达成某个协议，或是想通过被访者介绍新的客户。
2.拜访客户
    确定拜访客户的时间、方法，做好谈话提纲，确定销售的方式。
    拜访过程如下：
    问好。对老客户问好后顺便询问客户对以前交往的印象如何、有何建议；对新客户，先自我介绍，要态度热情、诚恳大方，并及时送上名片。
    

    礼貌和技巧性地客套问话：“打扰您了!”、“能占用您几分钟时间吗？”让对方有所准备，不至于令其反感或回避访问。
    开门见山，说明来意。对老客户，首先感谢上次预订或客人的支持，顺便递上酒店新产品或服务的介绍资料，征求改进意见；对新客户，应送上酒店详细的介绍资料，要察言观色，揣摸对方心理，赢得对方的好感，引起对方的兴趣，介绍酒店产品和服务，包括优惠及折扣，争取客人对预订的明确答复，随即抓紧时间签约，然后向客人道谢。