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哪些做法才能激发品牌酒店的生命力?
Post by hotelcis, 2014-2-18, Views:哪些做法才能激发品牌酒店的生命力?
在市场竞争中,把客户对品牌营销的体验当作唯一的衡量标准,取得非凡的业绩其实意想不到的简单。有了它,该怎么做,不该怎么做,一目了然。主要工作不过是请酒店高管抽出几天工夫,商讨一下几个问题而已:我们要不要把酒店办好?要办好,该怎么做?我们让他们把重点问题集中起来,简化成几个要点,即员工个人要具体执行哪些做法才能激发品牌营销的生命力,才能缔造酒店的成功。在几周之内,这些规定就设计和撰写就绪,公司可以正式启动员工培训。我们往往先开一次全体大会,然后各个岗位类型再开一次单独的分析讨论会。六周以后,再追踪听取各部门的执行情况,大家喜欢什么,哪些地方有困难等。”
“没有手册能做培训吗?”贾森问。
“当然,你可以先树几个标杆和典型。不过,根据我们的经验,把各项规定写下来,装订成册,让员工不但明了自己的本职,还知道同事应该承担的责任,效果非同小可。”
“有点像彼此的承诺,”贾森说。
“一点不错。现在,请你们想一想这么做的深远影响。”我希望他们把眼光放远,“品牌营销的规范程序贯彻落实到具体的执行层面,客户就会察觉到明显的变化。以后酒店发展壮大,要招聘新人,有了明确的规范,新员工就能立刻上手,效率之高难以置信。”
贾森端详着Posillico的培训手册。我接着讲解:“Posillico在招聘愿意解决建筑难题的人员时都参考这本手册。它帮助Posillico遴选合格的员工。”
“他们想得真远。”彼得说,“这样,Posillico会成为一家具有鲜明的差异性、地位更加不可撼动的建筑公司。”
“看来你也明白了。想象一下,假如Juma或Posillico想卖掉酒店。管理层可以把公司的P&L数字告诉买主,把‘品牌员工须知手册’里的规范指给买主看。他们可以把酒店的运作模式、它的与众不同之处解释得清清楚楚。买主也知道自己选择的是怎样的一家酒店。”
彼得点头表示赞许。
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Tags: 品牌营销 酒店营销
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