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酒店物料印刷现状及主要问题
Post by hotelcis, 2014-6-4, Views: 酒店物料印刷,关键在理念。许多酒店物料印刷并未真正理解、接受、掌握现代营销理念。现代营销理念概括了酒店物料印刷思维方式和经营态度,其核心问题是以“什么”为导向来开展酒店物料印刷的经营活动。营销观念的演进在西方经历了生产观念、产品观念、推销观念、市场营销观念和社会营销观念五个阶段后两种观念被称为现代营销观念,它要求酒店物料印刷在从事市场营销活动时,不仅要以市场为导向,以顾客需求为出发点,让顾客满意,而且要注重消费者和社会的长远利益,要使酒店物料印刷的营销行为与酒店物料印刷的资源相符合,即:满足需求,发挥酒店物料印刷优势,增进社会利益。我国从20世纪80年代初引入营销理论至今已有二十多年了,在这从引进借鉴到创新的二十多年中,现代营销观念得到了广泛的传播,但是,我国酒店物料印刷接受现代营销观念的比例并不高,真正掌握正确的营销观念的更少,主要体现在以下两个方面:
(1)营销观念的陈旧、落后。由于多年来计划经济体制的影响,许多酒店物料印刷仍停留在生产观念阶段,认为酒店物料印刷的目标就是提高生产效率,完成生产任务,面对售后用户对产品的反应及使用的过程中的要求均视为与酒店物料印刷无关。这种“唯我独尊”的生产导向型观念与市场形势的变化格格不入,必然会带来产品的积压。也有相当一部分酒店物料印刷处于推销观念阶段,把精力放在现有产品的大力推销上,如果销不出去,则认为推销不力,而不去关心产品是否满足顾客物质、精神上的需求,这种销售导向型的观念往往会因其强行推销而引起顾客的反感。
(2)口头上重视,而实际执行结果却并不理想。有许多酒店物料印刷口口声声称“顾客是上帝”,要“以市场为导向”,而在实际执行中却无视顾客的需求,经常损害消费者的的利益,忽视市场调研、预测工作,从而难以把握市场脉搏,难以做到适销对路。
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