归纳国内外学者对于酒店VI、品牌资产的定义主要有三种类型：其一，基于财务会计视角的酒店VI、品牌资产定义。该观点认为酒店VI、品牌资产本质上是一种具有巨大价值的可交易资产。Shocker and Weita 认为“品牌资产是有品牌名字产品与无品牌名字产品产生的现金流量差额”；品牌大师大卫·爱克认为品牌资产是联结于品牌、品名、符号的一个资产与负债的集会；英国著名品牌研究机构Interbrand Group 认为酒品牌资产在于酒店VI、酒店标识设计、酒店品牌能够使其所有者在未来获得更稳定的收益。其二，基于市场酒店VI、品牌力视角的酒店VI、品牌资产定义。该观点认为酒店VI、品牌资产的财务价值只是在考虑酒店VI、品牌收购或兼并时才很重要，而更为重要的是酒店VI、品牌资产的大小应体现在酒店VI、品牌自身的成长与扩张能力上，例如酒店VI、品牌延伸能力。Doyle认为“酒店VI、品牌资产是长期投资于建立较竞争者持久及差异化优势的效果”；Erdem and Swait认为“酒店VI、品牌资产是酒店VI、品牌作为产品定位可靠信号的价值”；Bonner and Nelson认为“酒店VI、品牌资产是指依附于酒店VI、品牌名称的商誉”；Lou酒店VI、品牌ere & Johnson则将酒店VI、品牌资产定义为无法由属性衡量和解释的效用。其三，基于消费者视角的酒店VI、品牌资产定义。该观点认为酒店VI、品牌资产的大小源于其给消费者带来利益的大小。Kim认为酒店VI、品牌资产是指酒店VI、品牌唤起消费者思考、感受、知觉、联想的特殊组合；Keller认为顾客为基础的酒店VI、品牌资产是消费者受某一酒店VI、品牌推广效果的刺激而反应与酒店VI、品牌认知的差异，酒店VI、品牌资产来自顾客对酒店VI、品牌的反应差异，顾客的反应差异体现在对酒店VI、品牌营销的感知、偏好、行为上，反应差异取决于顾客对酒店VI、品牌的知识。法奎汉（Farguhar）将酒店VI、品牌资产定义为“酒店VI、品牌给使用者带来的超越其功能的附加值或附加利益”。大卫·爱克认为：“酒店VI、品牌资产是能够为企业和顾客提供超越产品和服务本身的利益之外的价值”。美国营销学研究所认为“酒店VI、品牌资产是酒店VI、品牌的顾客、渠道成员、母公司等对于酒店VI、品牌的联想和行为，这些联想和行为使得产品可以获得比在没有酒店VI、品牌名称的条件下更多的销售额或利润，可以赋予酒店VI、品牌超过竞争者的强大、持久和差别化的竞争优势”。我国学者（符国群，1998）将酒店VI、品牌资产定义为“附着与酒店VI、品牌之上，并且能为企业带来额外收益的顾客关系”。总之，看待酒店VI、品牌资产的视角不同其归纳得出的定义也就迥异，目前学术界尚未形成统一的酒店VI、品牌资产定义。