品牌延伸的作用可以从对酒店新产品和对母品牌两个方面来分析。品牌延伸对新产品的作用包括：(1)减少消费者认知风险，提高试用率；(2)增加了分销的可能性；(3)避免了培育新品牌的成本，提高了传播费用的效率；(4)给予消费者多元化选择的机会。品牌延伸对母品牌的作用包括：（1）使酒店的标识设计和品牌涵义清晰化；（2）提高了母品牌的展示度和实力；（3）为酒店品牌找到新的利润增长点，同时活化品牌；(4)扩大了母品牌的延伸范围；(5)帮助母品牌避开了传播的法律禁令。品牌延伸是一把双刃剑，在发挥作用的同时也会出现一些问题，可能使酒店与企业落入的陷阱，包括：(1)使消费者产生类别认知的混乱；(2)延伸产品与原产品产生认知冲突；（3）使母品牌受到延伸产品失败的株连；（4）可能挤占了原产品的销量；（5）受到零售商抵制；(6)使公司放弃了开发新品牌的机会。

    品牌延伸需要遵循一定的步骤：(1)根据酒店和企业战略规划选择延伸的母品牌；(2)选择品牌延伸的类型；(3)测量消费者对母品牌的认知情况；(4)识别可能的品牌延伸候选对象，几个有关品牌延伸范围的模型如品牌延伸范围模型、品牌延伸能力模型、品牌延伸边界模型；(5)评估和选择延伸产品；(6)设计实施延伸的品牌营销计划；(7) 评价品牌延伸的成败。