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酒店整体的产品设计
Post by hotelcis, 2017-11-13, Views:(二)整体产品设计
整体产品概念产生于现代营销观念,反映了酒店营销的重点在于向宾客提供具有完整效用的产品,给宾客带来全方位的消费满足。按照整体产品观念这种现代营销理论,酒店产品包括核心产品、形式产品和延伸产品三部分。
1.核心产品
核心产品是酒店产品最重要的构成部分,是酒店用以满足客人需求的中心。换言之,它是宾客希望从产品中获得的最根本的利益,这种最根本的利益表现为宾客希望酒店提供的各种服务能满足宾客的各种基本需求。它要回答的问题是顾客真正要买的是什么?
酒店在标识设计产品时,应善于研究和发现不同宾客对酒店产品或服务的不同核心需求,并通过具体的产品和服务及时加以满足。
2.形式产品
形式产品是酒店产品的外在表现形式,它既可表现为实体产品,又可表现为无形的服务。酒店建筑、地理位置、周围环境、店内氛围、价格等均是形式产品,借助于形式产品,宾客可更直观、清晰地了解酒店产品核心利益所在。因此,在一定程度上影响宾客购买决策的是形式产品。
酒店营销应利用形式产品突出酒店产品的特色,创造一种独特的气氛。如圣诞期间,酒店可以通过冬雪、圣诞老人、圣诞树、马车、袜袋、白雪公主等“形式产品”突出圣诞节酒店服务产品的核心利益,吸引顾客的注意。
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