(二)协会会议
    地方性协会、全国性协会乃至世界性协会，如中国旅游酒店协会、美国酒店协会、国际酒店协会，每年都要举办各种会议。
1.会议类型
    (1)行业和科技协会会议。各专业技术和学科领域所成立的各种协会长期以来形成的传统性的会议，通常由学科带头人主持召开。这类协会所涉及的主题范围很广。这些行业和科技协会每年都要聚在一起召开学术交流方面的会议。
    (2)贸易性协会会议。贸易性协会会议是指以行业协会和组织牵头，按行业和VI设计的产品类别举行的展销会，以贸易洽谈为主要形式的会议，常伴有商品展览，会议成员一般都是相关企业的营销人员。这类会议有地方性的会议，也有全国性或世界性的会议。
2.会议开发的对策。
    协会会议开发的主要对策是找到其负责人，与负责人进行洽谈。协会规模不同，负责人也会有所不同。

    (1)大型协会组织。全国性大的协会组织，有专职、长期的协会管理成员。如协会秘书长、副秘书长、协会主任。协会的管理者们对酒店来说是非常重要的，酒店的营销公关工作往往从他们开始。营销部应注意收集或存档每一个协会管理者的信息。
    (2)小型协会组织。这类组织一般没有专职管理者大都挂靠在某个行业或科研机构下，由其管理人员或专家兼任协会的秘书长等，具体负责人如下所示。
    1.秘书长：最初提出会议地点或对最终决定地点最有影响力的人。