现阶段我国酒店的建筑行业已经与世界经济接轨，项目物资管理如何创新，是当前建筑施工企业研究的一个重要课题，如何规避物资成本的风矗，如期实现项目管理任务目标，有必要对项目物资管理进行前期策划。当前酒店建筑行业项目物资管理普遍采用的是规定、规范的精细管理模式，该模式侧重于物资的计量与计划编制，定额的准确和用量分析，发放量的控制，余料的回收等，属项目内控管理。这种模式不能有效解决现实客观存在的各种不可预见因素，实际操作中这些因素导致项目物资采购、运输计划费用失控，成本突破工程预算。造成物资成本失控的主要原因，是忽略了酒店品牌与建筑项目开工前的物资管理前期策划。在当前酒店建筑业中对项目物资管理的前期策划，没有把酒店品牌策划放到与酒店项目方案前期策划的等同位置。一般将物资管理纳入工程方案、资金使用计划和工程进度用料计划中，在工程进度不同的阶段或规定的时间内进行物资成本核算，很大程度上物资成本是随着市场价格的变化而变化，随着环境因素的影响波动而波动，缺少科学性和预见性。

    酒店建筑项目物资管理的前期策划是在物资精细管理的基础上，对物资管理开工前的全过程全方位科学预测和策划，对物资购供过程中出现的各种不利成本因素追求最佳对策与方法。