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酒店VI设计的经营特点
Post by hotelcis, 2017-5-6, Views:(一)市场总监
市场总监的工作由五个方面构成计划、组织、人员安排、指导工作和检查工作。在这些工作中,计划是关键环节,如果没有正确适时的计划,其他工作都是无意义的。
(二)销售总监
这一职位与市场总监是不同的,两个职位有各自的工作重点市场总监关注调研和运营策略,常考虑客户的需求;销售总监须贯彻市场策略并指导酒店的销售人员完成各项销售任务,并且要向客户推销酒店的具体产品和服务。
六 酒店经营的特点
向客户销售酒店VI设计的产品和服务的过程,也是学习并逐步向新促销手段和态度转变的过程。所有的销售人员都必须了解以下酒店经营过程中的特点,从而更圆满地完成自己的销售目标。
(一)无形性
销售人员出售的不仅仅是客房或是宴会厅,他们应向客人出售这些房间的使用性。因为酒店并非向客人出售一些他们可带回家的商品,而是酒店能给他们带来的服务。而客人在付费之前难以通过感觉来体会这些服务,他们只能通过销售人员的宣讲介绍来了解酒店的产品和相关的服务。因此,销售人员给客户留下的可信度是销售过程中的关键。
(二)易损性
未被使用的客房或未坐满的餐厅席位是永远得不到补偿的。与消费品不同,酒店的产品不存在保鲜期,它不能贮存以备后用。这种易损性给酒店业带来了巨大的压力,促使市场销售部门制定出全新的价格、促销手段和前期计划。
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Tags: 酒店VI设计的经营特点
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