百年华天，华开天下。世纪梦想迈出的历史性一步。集团本着推进湘菜“湘”飘世界和打造"中国人在巴黎的家幻的理念，将遥远的东方文化带至巴黎，让身处此地的各地客人通过酒店的V设计让其感受到独具湖湘特色的服务文化和东方文化的细腻浓情，让每位客人在这里都能找到细致入微、关怀备至的家的温馨。
     华天集团是一家以酒店业为核心，覆盖旅行社、旅游景区、装饰物业、机械制造等领域的省属综合性大型旅游集团。集团1988年成立首家高星级酒店，1995年成立华天国际酒店管理公司，1996年成功上市。集团旗下高星级酒店60余家，遍布湖南14个市、州以及北京、深圳、长春、武汉等全国主要城市，并荣膺“中国饭店业集团20强”和“全球饭店集团300强”，成为中国中西部地区最大的民族酒店品牌。
    

     华天中国城酒店早期名为“中法经济文化交流中心”，通称“粤海中国城”，1989年由广东粤海集团融资兴建，建筑面积4.6万平方米，包括一家有185间客房的三星级酒店、7 000平方米的商场、3000平方米的仓库、1000平方米的办公楼和500个地下停车位，是塞纳河畔唯一一座具有中国建筑风格的旅游接待场所。2010年湖南华天集团收购巴黎中国城，保留法文名CHINA GORA,并注册成立巴黎华天中国城酒店。华天集团首期斥资2 500万欧元装修改造了宾馆和餐厅。酒店共有客房185间，分为豪华楼层、商务楼层和至尊楼层。