随着海上丝绸之路兴起，古罗马商务旅行相当活跃，极大地推进了酒店业与标识设计的发展。在今天意大利南部的庞贝城遗址，还保存着目前可能是世界上最古老的酒店遗址。人们可以据此窥见距今2 000余年前欧洲的酒店状况。
 (二)秦汉王朝的驿馆
  “凡过野之道，十里有庐，庐有饮食；三十里有宿，宿有路室，路室有委托；五十里有市，市有候馆，候馆有积。”这是先秦时对驿馆最初状况的记载。意即先秦时在两城邑间每十里、三十里、五十里分别设有庐舍、路室和候馆'专供传递公文与往来官吏休息食宿。至于京城中则有规格更高、设施更好的“诸侯之馆”或“蛮夷邸”，用以接待来京的诸侯或使者。汉代时，驿馆制度已很尧备，丸交通要道沿途均诞置亭传、传舍、馆舍、邸舍、客舍等食宿设施。其中传舍、馆旮、邸姑一碰直立在城中，，相对更宽大。道路四通如网，各种食宿星罗棋布，“邮亭著地，亦如星舍著天也。”据记载，汉代亭数多达29 635个。

(三)帝国时代的酒店
    纪元前后这几百年，历史学家称为帝国时代，这一时期。在西方以希腊罗马为主要代表，东方则为中国春秋战国诸子百家至秦汉一统为代表，分别开创了东西方文明的辉煌。它既创造了灿烂的古代文明，还诞生了人类思想宝库中第一批珍贵的精神财富，历久弥新，一直影响到现在，故文化学者也称其为核心时代。