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做酒店设计与市场营销的知识点
Post by hotelcis, 2018-1-21, Views:第4章 市场营销有知识可言吗
做营销需要营销知识吗
有一种广为流传的看法,那就是你不需要任何知识就可以做市场营销。要做会计、律师、外科医生、管道工、木匠、厨师等,你必须学习知识,也许还要通过什么考试,获得许可证,然后才可开业。做市场营销,不需要通过什么考试,也不需要获得许可证,没有什么东西好学的。谁都可以什么都不学就做市场营销。
还有一种广为人们接受的看法是,酒店市场营销的做法没有对错可言。太多的教授和自以为是的假专家都这么说过。我想他们大概是在20世纪六七十年代的时候听到这种论调的。然而,他们在听到学生投诉他们打分不公平时又觉得很奇怪。这就奇怪了,既然他们认为市场营销的答案没有对错可言,那么为什么考试分数会给得有高有低呢?实际上,教授应该懂得更多才对。有的时候学生给出了很多错误的答案,比如,他们动辄喜欢降价,不考虑降价后竞争对手的反应,不计算或者不会计算降价对于利润率的影响,不知道降价后销售要增加多少才能弥补降价对利润的打压。当然有时正确的答案不只一个,但是这并不意味着没有错误的答案。
在本章中,我将批判这种“我什么都不懂,为此我感到很骄傲”的态度,列举市场营销知识,举例说明知识如何帮助企业酒店提高VI设计与市场营销工作成效。注意,市场营销知识的一大力量就是,可以提高市场营销工作成效,而无须增加成本。
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