(一)旅游服务

 

      旅游服务是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和情感等表现形式,为游客提供能够满足其生理和心理需要、物质和精神需求的活动。在活动过程中创造一种和谐的气氛,产生一定的心理效应,从而触动游客情感,唤起游客心理上的共鸣,使游客在接受服务的过程中产生惬意、幸福之感,进而乐于交流,乐于消费。

 

      旅游服务范围广泛,具体包括如下几个方面:

 

     (1)为游客提供门票和告知游客如何使用;

 

    (2)让游客在景区内能快速而有效地找到自己要去的地方和想看到的景点;

 

    (3)告知游客哪里是安全的,哪里是危险的,保证游客的人身安全;

 

    (4)为游客讲解景区的文化,让游客感受到景区的魅力;

 

    (5)满足游客在景区的饮食和休息等方面的需求;

 

    (6)满足游客对于拍摄和留念的需求;

 

    (7)当游客遇到特殊情况可以及时得到服务人员的帮助。

 

    (二)旅游基础设施

 

    旅游基础设施是指为适应旅游者在旅行游览中的需要而建设的各项物质设施的总称,是发展旅游业不可缺少的物质基础,主要包括旅游饭店(宾馆)、旅游交通以及各种文化娱乐、体育、疗养等物质设备。

 

    (1)旅游饭店。旅游饭店是为旅游者提供膳食、住宿和服务的场所,供旅游者临时居住,各种服务设施要求清洁、实用,使客人有舒适、愉快、安全的感觉。服务质量是衡量饭店经营管理水平的重要内容,优质服务能弥补某些设备不足的缺陷,使旅游饭店客源增加,提高经济效益。在建筑形式上要因地制宜,反映民族风格和地方特色,要和当地的景观相辉映。饭店的经营管理要采用现代化科学技术,使信息灵通,从而提高竞争力。

 

    (2)旅游交通。旅游交通指旅游者从居住地到参观游览地和来往于游览地之间所使用的各种交通工具,是发展旅游业的重要的物质条件。运用先进的交通工具,能够缩短旅游者旅途时间,促进旅游业的发展。旅游交通有航空运输、海上运输、内河运输、陆路运输等,旅游者主要是根据旅程的距离和是否安全、迅速、准时、方便、舒适等进行选择

 

   (3)各种文化娱乐、体育、疗养设施。为适应旅游者不同兴趣和爱好而建立的文化娱乐设施,如博物馆、游乐中心、剧院等;为满足旅游者的运动健身需求而建立的体育疗养设施,如疗养院、温泉、网球场、游泳池等。增加各种服务设施并开展多种服务项目,既能满足旅游者多方面的需求,也能增加旅游企业的经济收入。

 

    (三)旅游服务设施规划

 

    景区的旅游规划是为了保护、开发、设计、利用和经营管理景区,使其发挥多种功能和作用而进行的各项旅游要素的统筹部署和具体安排。应结合现有的旅游接待设施及旅游产业发展趋势,通过完善景区旅游接待设施,满足游客的旅游需求,同时与景区旅游产业的未来发展相协调。通常包括五个方面的规划:服务系统配置、住宿设施规划餐饮设施规划、购物设施规划和娱乐设施规划。

 

   (1)服务系统配置分为内外两个部分。内部旅游服务系统指景区外的城市服务中心和旅游集镇的配置情况;外部旅游服务系统指景区内的综合服务中心、服务部和服务站的设置情况

 

   (2)住宿设施规划:确定景区可提供住宿的床位数,并合理分配设施结构的高中、低三个档次的比例关系。

 

   (3)餐饮设施规划:确定景区的实际餐位数,并依托景区的旅游项目分布特点对餐饮进行分类,通常分为集中餐饮(主要分布在商业购物街内)、餐饮中心(主要设置在酒店、家庭旅馆)和自由餐饮(位于户外、山野地以及露营地)

 

   (4)购物设施规划:规划设置多种购物设施,如综合接待服务中心的旅游商业街服务部和服务站内的商铺;各旅游片区根据需要,可提供的手艺体验活动和旅游纪念品等

 

   (5)娱乐设施规划:根据景区的资源特色,可开发的娱乐设施种类及具体的布局,如露营地、射箭场、骑牛场等。