3.现代定价：改变了的规则

市场价格的确定并不像经济学中所提到的那样简单。需求和供给起着关键的作用，但在实践中需求和供给的整体概念仍相当复杂。在许多情况下，许多其他的因素（例如政府干预、财政政策、货币政策、金融管制、对外开放、全球化等）正日益影响价格的变动。

现代经济中存在着三种不同的定价策略，即以满意度为依据的定价、关系定价和效率定价。他们相信，定价必须在价格与顾客之间建立和传递一种明确的联系。

酒店满意度定价：满意度定行可以最大限度地降低顾客感知价格的不确定性，并能够从定价中实现最大满意。

关系定价：一些酒店为了和它们的顾客建立起某种关系而降低价格。利用顾客提供价格和非价格的长期契约来巩固这种关系。“这样的契约将商业交易从相互隔离转变为一系列稳定而持久的相互作用。”

效率定价：理解管理和降低成本是效率定价的奠基石，从中产生的部分或全部成本节约都可以更低价格的形式传递给顾客。为了效率，这个倾斜的价格结构应使其竞争对手在短期内难以模仿，节约的成本必须能够真正地增进顾客在价值上的感知。

4.溢出定价

面对日益增长的竞争压力和不断缩短的酒店VI设计产品生命周期，酒店发现越来越难以抗拒价格的侵蚀，而且几乎无法判断出价格的上升。但是，现代经济提供了许多成功地在竞争性市场中适用溢出定价的例子，例如，VI设计公司并不是一家低成本的设计商，当它推出一套创新VI产品时，并不拥有优秀的产品。但是，顾客表现出愿意支付高价来购买创新后的新产品，是因为他们可以获得由形象就所带给他们的感知。众所周知，一种品牌酒店产品或服务必须在其感觉到的利益或最终用户感觉到的经济价值的基础上定价。一家VI设计公司的设计创新度取决于若干因素：酒店预期从商品中获得的价值；竞争水平；产品的惟一性；与顾客之间的关系与力量平衡等。