了解顾客需要：首先可以利用传统的办法来了解顾客需要，那就是直接顾客询问；其次，也可以鼓励顾客不断与酒店，品牌经理和品牌营销人员进行沟通，从而把握顾客关注的核心；最后还可以鼓励顾客参与品牌过程。

为不同的细分顾客开发不同的价值组合：“酒店VI设计产品的服务利润链”强调经济增长不等于利润增长。詹姆斯·赫期克特（James Heskett）等人把价值增长划分为两个不同的源泉：产品价值（Product Value）和顾客价值（Customer Value），产品价值增长可以体现为一定的经济增长，但却无法实现可持续的利润增长（Sustainable Profit Increase），只有顾客价值是实现利润增长的重要源泉。一个酒店、一种产品或品牌，如何确认并实现顾客价值呢？他们认为这里的关键或核心是：酒店对顾客资源或顾客知识的开发利用，同时为顾客提供“无遗漏的品牌酒店VI设计系统服务”（Unlossing Severices）。

为保证能够实现顾客价值，酒店必须对所有的顾客进行细分，以便掌握相关细分顾客群的详细信息以及他们的“价值等式要素”。不同的顾客群，构成他们的“价值等式要素”具有差异性。酒店面临的一个基本决策就是：确认细分顾客是建立在准确程序的基础上，然后针对不同的细分顾客开发设计出不同的价值组合。例如，在像“喜来登”、“希尔顿”这样的超级品牌酒店，针对“关键顾客”（或“最有价值顾客”）不仅提供特别的酒店VI设计视觉识别系统服务，而且每当这些顾客进入时，高层管理人员通常到门口亲迎，他们与这些顾客建立了牢固的关系。