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新的酒店服务形式——人性化的服务特征
Post by hotelcis, 2015-4-14, Views: 其实在现代的酒店里,由于酒店服务需求的提高,顾客要求酒店实行公关、广告、宣传、预定、接待、服务及财务等作业一条龙的酒店服务。
那么,这种新的酒店服务形式将打破传统的部门化分工体制,将酒店营销组织结构分为两大系统,即前台系统与后台系统。这两个系统在计算机系统的支持下进行各项管理作业和一系列的服务工作,并在酒店总经理的直接领导下进行运作。
这样一条龙的管理与服务系统,提高了工作效率,降低了酒店经营成本。同时,通过互联网可及时与全球各地客户进行互动联系、沟通、大大改进了服务质量,减少了酒店的广告费用。
为了酒店能更好地服务于客人,体现人性化的服务特征,必须加强执行作业层的管理。而中间管理层和一些职能部门将进行合并,实行作业整合,酒店中间管理层人员将有较大的缩减。
酒店的原上传下达信息的职能将被计算机网络系统所替代,最高管理层的信息可直接下达到基层,基础的信息业可直接上传到最高管理层。
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Tags: 酒店营销
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