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住宿企业的服务产品设计
Post by hotelcis, 2017-6-14, Views: 由于国家与地区的不同,很多法律与法规差异很大,就是在城市之间也有不同。住宿企业在计划、标识设计和经营时,一定要充分了解、认真考虑,做到合法守规,必要时要向各类专业人士请教,便于形成正确的理念,并切实有效地实施。
二、住宿企业的服务产品
在明确理念指导下,每类住宿企业的服务产品有着很大的区别,每类住宿企业的服务产品都有其鲜明的特征,它是服务理念的具体化。这些服务产品一般都是种组合,我们也可以借用零售业中诸如箱包类、鞋类等常见的“产品线”这一词语,来说明住宿企业以经营理念为基础向顾客提供的一组服务产品。
住宿企业提供的服务产品线包括以下三大要素。
(一)客房设施
客房是住宿服务的产品线中最基本的要素。客房一般分单间、套间以及其他就寝设施。许多住宿企业为客人提供专门化的客房服务,如经济型酒店以提供简洁的单间为主要特色,而全套房酒店则以提供套房为特色,还有许多住宿企业提供包括各种类型、各种大小的单间、套房等范围广泛的客房设施。
(二)服务项目
客人可以享受到的服务项目也是住宿业服务产品线的基本要素。服务项目的性质和范围同样受到住宿业类型的制约。如娱乐、消遣等设施对于度假酒店的经营是很重要的,而对于经济型酒店就没有必要,而会场、会议室、商务中心等设施对于会议酒店又是必不可少的。
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