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住宿业的标识设计环境氛围
Post by hotelcis, 2017-6-14, Views:(三)环境氛围
住宿企业提供的产品线中第三个基本要素是环境氛围。这种氛围是指一个往宿企业中一系列有形和无形的特征组合形成的与众不同的经营特点。当一个客人见到一家住宿企业,走进大门,穿过大堂,建筑、标识设计的装饰、色彩、灯光照明、家具、地毯、壁纸、艺术品及其他设施在给他一个个感觉,一步步地加深对此住宿企业的印象。住宿企业的建筑装饰风格、职员着装、物品陈设、灯光照明、整清程度。室内设施、墙上饰物、背景音乐以及所有其他促使顾客对此住宿企业形成良好印象的服务态度、礼节礼貌、举止言行等一切有形的和无形的特征就构成了住宿企业的环境氛围。
许多住宿企业还为客人提供食物和酒水,但这毕竟不是住宿业最基本的服务产品要素,且有关餐饮产品在前两章中已讲述过,在此不再赘述。对于礼品店、时装精品店、珠宝店等并非住宿企业所必需,也不作讨论。在明确了住宿企业服务产品线的要素以后,我们就可以比较深入地讨论住宿企业的基本经营和服务了。
第二节 住宿企业的经营服务
为了便于更简明地了解各种不同住宿企业所需设施的不同和经营服务的特征,下面先介绍三个具体案例然后借以分析说明。
Ⅰ 以注重经济实惠、方便简捷的人为服务对象的经济型酒店
爱迪速8酒店(简称速8酒店)位于中国东部无锡市中心,拥有95间商务客房,是一家纯住宿的经济型连锁酒店。
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