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酒店的品牌化发展(二)
Post by hotelcis, 2017-11-15, Views: 同时,趋低市场的旅馆例如瑞伏洛奇(Travelodge)、速8(Super8)发展起来了。低档客房的比例从1994年的32%上升到2001年的43%。它们开始提供一些之前中端至高端酒店提供的软件和硬件,例如改善了酒店的标识设计与寝具,提供了上网服务,配备了游泳池和健身房。
而中档市场的酒店客房比例却在不断下降,从1994年时的62%下降到2001年的51%。这些中端客房在硬件上似乎与趋低酒店不差什么,它们也远做不到像五星级酒店那样,能记住客人的名字,照顾到每一个细节。这使得这些酒店的客人只是一些经费有限的商务客人和会议客人。
即使是这些客人也还在向两极不断分散口从2001年到2004年,酒店业的年复增长率为4.4%的负增长,在这种情况下,中档客房下跌了3%,高档客房市场份额上升0.5%,而低档客房则上涨了3%。2003年酒店业本始复苏,反弹最快的是市场两端,它们的利润也是最大的。
万豪曾经作为中档酒店品牌被人们很早熟知,然后一步步通过收购和创立成为一个掌握多个不同定位子品牌的酒店集团。而现在,万豪集团正在稳步实施“横跨两极”的策略。
经过多年的发展和演化,万豪酒店现在一共管理着18个品牌。其中既有针对高端市场的丽思•卡尔顿豪华酒店,构建了由超过30家万豪酒店构成的豪华组合;又有趋低化的瞄准商务客人的万怡、盯住休闲客人的费尔菲尔德旅馆。
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