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景区经营与管理发展
Post by hotelcis, 2019-5-8, Views:自19世纪夏威夷、地中海、加勒比海等一批旅游度假区开发经营成功之后,西方经济发达国家和地区陆续开发滨海度假区、国家公园、文化遗产地、博物馆、主题公园等能满足不同游客需求的景区,景区成为区域旅游经济发展中不可替代的经济实体、文化单位。20世纪90年代,我国景区的开发建设、管理、保护开始受到重视。景区实质上已成为了区域旅游的核心环节,是各种旅游要素和相关环境的地域综合体,也是区域旅游发展水平的主要表征。目前,一大批高质量、高品位、高水平的景区享誉海内外,成为中国旅游产业发展的新的增长点。同时,由于中国巨大的国内旅游市场,特别是休假制度的实施,使刚步入发展期的景区得到了长足发展,同时也因经营与管理水平亟待提升,成为游客投诉的集中领域,使之成为中国旅游产业发展的“瓶颈”之一。2000年始,国家旅游局开始组织实施旅游区(点)质量等级标准的评定。2003年,又对其标准进行了修改,形成了国家标准GB/T177752003《旅游区(点质量等级标准》,这标志着我国景区管理进入了现代企业化、规范化发展阶段。景区经营与管理方面的设计人才培养与科学研究显得尤为重要。
景区已经成为区域旅游产业发展的核心领域,景区的发展对各个国家和地区的旅游产业发展提出了更高的要求,更重要的是,对景区管理学科理论层面的研究提出了挑战。分析世界旅游和我国旅游发展进程,可以发现一些深层次的规律性的现象,并由此形成一些新的认识。但景区领域研究的难度较大,我国景区管理体制受整个社会经济管理体制,特别是传统管理理念的影响,难度更大。到目前为止,市场上旅游景区管理方面的教材和专著已有很多,虽然每个版本都有自己的特色,但多从管理学视角分析景区,且多与旅游学概论、旅游资源规划与开发,甚至与管理学原理、旅游财务管理、旅游人力资源管理等课程内容体系交叉重复,给旅游本科教学带来了困扰。《景区经营与管理》,有以下三个方面特色突出:
第一,开合有序,系统完整,分析深入浅出。首先,把景区运营作为景区经营与管理的研究对象进行了综合分析。然后逐章展开对景区运营过程中的各重要环节的研究,讲究开合有序,深入浅出,内容系统完整,逻辑性强。
第二,“景区管理”和“景区经营”主题突出。景区管理强调以人为本,以景区员工为中心,主要阐述景区战略管理、项目管理、游客体验设计、容量管理、营销管理、安全管理等问题。景区经营部分以景区客户为中心,以旅游市场需求为导向,重点阐述了景区经营环境、资源基础、业务等问题。
第三,理论阐述与案例分析、应用相结合。在编写过程中,把加强理论性作为写作的重点予以突出,并有意识地分析国内外典型案例。各章节在阐述概念、原理、方法规律之后,均以典型案例及设计实训,引导理论运用。
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