客房是宾客住宿和休息的场所，是酒店的基本设施和主体。客房部的主要职责是向宾客提供洁净而舒适的客房，并协助前厅部保持较高的客房出租率。从经营的角度上看，客房是酒店销售的主要产品，客房的营业收入是酒店经营收入的重要来源。
        客房部机构的设置是与酒店策划管理的具体要求相适应的，主要包括：
        1.客房主管
        在大中型酒店中，由于客房部的服务人员比较大，客房部需设专门的领导机构负责处理日常的行政事务工作。大型酒店的客房部除客房经理、副经理或经理助理各一名外，还设有秘书和主管若干名。
 

        2.楼层服务组
        楼层服务组设总领班一名，早班、晚班楼层领班若干名，下设早班、晚班和通宵三个楼层清洁组及早班、晚班两个楼层服务组。楼层服务组主要负责楼面客房的清洁和接待服务工作。
        3.公共区域服务组
        公共区域服务组设总领班一名，早班、晚班楼层领班若干名，下设早班、晚班和通宵班各一个清洁组及地面外窗清洁员若干名。公共区域服务组主要负责接待范围内公共区域的清洁工作。