到20世纪30—40年代，美国又出现了一位酒店大王——康拉德•尼柯尔森•希尔顿（Conrad N.Hilton，1887—1979）。他于1887年的圣诞节出生于新墨西哥州的圣安东尼奥镇，1919年在得克萨斯州的锡斯科小镇创建了他的第一家酒店，而第一家以希尔顿名字命名的酒店是1925年建成于达拉斯，其后一发不可收拾。到1928年，希尔顿在达拉斯、阿比林、韦科、普莱恩维尤、圣安吉洛、拉伯克等都相继建立起以希尔顿名字命名的酒店——希尔顿酒店。1943年建成了首家联系东西海岸的酒店连锁集团。随后，他的酒店跨出美国向全世界延伸。1949年希尔顿国际公司从希尔顿酒店公司拆分出来，成为一家独立的子公司。1964年，希尔顿国际公司在纽约上市。1967—1987年的20年中，希尔顿国际三次被收购，最后由前身为莱德布鲁克（Ladbrok）集团的希尔顿集团买下。1988年，进入中国市场。

   2004年，希尔顿开休闲之先风，创新了希尔顿休息间。希尔顿认为，酒店营销业根据顾客的需要往往要提供长时间的服务和从事无规则时间的工作，所以勤奋很重要；酒店营销业的服务人员对顾客笑脸相迎，但始终要自信，因为酒店营销业是高尚的事业。所以，希尔顿的治身格言是勤奋、自信和微笑（Diligent,Confident and Smile）。希尔顿经营酒店营销业的座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界，资产发展为数十亿美元。