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酒店案例分析-我们错了吗?
Post by hotelcis, 2017-5-8, Views:(4)草原生态景区:以内蒙古呼伦贝尔草原等为代表。
(5)海洋生态景区:以广西北海、海南文昌的红树林海岸等为代表。
(6)观鸟生态景区:以江西鄱阳湖越冬候鸟自然保护区、青海湖鸟岛等为代表。
(7)冰雪生态景区:以云南丽江玉龙雪山、吉林长白山等为代表。
(8)漂流生态景区:以湖北神农架等为代表。
(9)徒步探险生态景区:以西藏珠穆朗玛峰、罗布泊沙漠、雅鲁藏布大峡谷等为代表。
案例分析
我们错了吗?
来自美国的四名游客入住某著名宾馆。在一天的游玩过后,四人商议第二天上午去爬长城,中午回到宾馆,在宾馆的餐厅用餐,但是令他们苦恼的是,他们不确定第二天什么时间能回到宾馆,因此打电话到餐厅的服务台咨询,并最终确定可以在下午2:00用餐,并提前预订了座位。同时,服务台的工作人员在电话中称不会催促他们,午餐毫无问题。第二天,四名游客来到VI设计的华丽装饰餐厅并入座。在他们的左边是一个14人的团队。此时,他们受到了极佳的服务。四名客人点了两瓶红酒和西餐,在这里,他们感受到了亲切而专业的服务。在整个就餐过程中,包括开胃品、主莱和甜食,他们感觉不到有人催促,而且服务人员还主动为他们斟酒,四位客人都觉得选择回宾馆的餐厅用餐是一个非常正确的决定。当他们接到账单时,他们发现服务人员只记录了一瓶红酒和四个人西餐的费用,少了另外一瓶红酒的费用!
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