总的来说，阿克、卡普菲勒等品牌学者的观点更为全面和深刻，但操作性稍差；而电通、达彼思、麦肯·光明等广告公司的观点更倾向于指导酒店标识设计的品牌广告传播，所以操作性更好，但识别的内容不够全面和深入。
第4章  酒店企业的品牌符号
引例
       近年来，“变脸”风一夜之间吹向众多大牌；麦当劳开了以黑色色调为主的新形象店；熟悉的“步步高”超市成了“Hyper-mart”；“90后”李宁（专栏）经典的“L”标志也成了“李宁交叉”的抽象动作图案；近几天，连电脑右下角的360安全卫士也不甘寂寞，熟悉的绿色盾牌也变成了黄色圆球。截止到2013年8月底，海尔、海信、澳柯玛等相继完成了品牌标识的更新。大牌变脸的背后是标识设计的品牌经营与营销策略的调整与提升。经常泡星巴克的李小姐最近突然发觉咖啡杯上的LOGO有些陌生，原本的英文名称“STARBUCKS COFFEE”被拿掉了，只剩下美人鱼孤零零地印在上边。“习惯了图文并茂的图案，突然缺了一块，还真有些不习惯。”李小姐有些纠结地表示。
     

      资料来源：(1)标杆企业战略传承三大品牌集中换标[N]，青岛财经日报，2014-01-01.(2)麦当劳、星巴克等知名品牌纷纷更换标识[N].长沙晚报，2011-04-06.
      思考题：品牌在什么情况下需要“变脸”?“变脸”需要注意哪些问题?
第1节  酒店企业的品牌符号
     美国品牌专家戴维森(Davidson)提出了“品牌冰山”(Brand Iceberg)的概念，意思是品牌就像大海中的一座冰山，消费者只能看到浮在海面上的一部分，海面下面的那部分只能去感受和体会。