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拉坏窗帘谁之过
Post by hotelcis, 2017-2-6, Views: 首当其冲的是工程部,必须在最短的时间内,在保证客人安全的情况下将客人从电梯中解救出来。而前厅管理人员负责与客人进行沟通,缓解客人的情绪。医务人员做好准备,以防客人受伤,进行紧急救助。客房部则提供房间并准备好相应的服务。事后,前厅部再次向客人致歉,并给予客人相应的补偿。整个事件的处理牵涉工程部、客房部、前厅部及酒店后勤四个方面的工作人员,只有他们之间密切配合才能将事件处理好,让受惊的客人满意。
从酒店标识设计管理上来分析,酒店标识设计在平时的管理工作中,要加强部门与部门之间的合作。客人是酒店全体人员的客人,因而要求每一个部门不能各自为政,“自扫门前雪外,而应从酒店全局出发,形成一个紧密团结的集体,讲究整体合作,做好酒店服务工作。
【思考题】
请根据案例的突发事故,制定一份紧急处理方案,或假设你所在酒店发生了突发事件,制定一份应急预案。
案例10 拉坏窗帘谁之过
我们经常会碰到饭店里的窗帘不好拉,甚至坏了,脱落下来。接待外国客人,窗帘都是好的接待国内客人,窗帘就坏了。那么,是不是国内客人素质差,把窗帘拉坏了呢?是不是碰到窗帘拉不去,卡住了,打电话到客房中心请饭店派人来修理的客人就是素质高,而没有通知饭店却把窗帘拉下来了的客人就是素质低?
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