这种由卖方向买方的信息传递，是买方付诸购买行为的基本前提。同时在促销过程中，作为买方的消费者，又把对酒店及产品、劳务的认识和需求反馈到酒店，引导酒店根据市场的需求进行调整。这种由消费者到企业的信息传递，则是酒店适应市场需求的重要前提。
    促销本质上是信息说服与沟通，是一种说服性的沟通活动。为了沟通市场信息，企业可以采取两种方式：一是单向沟通，即要么是“卖方一买方”的沟通，如广告、陈列、VI设计的说明书、宣传报道等，要么是“买方一卖方”的沟通，如用户意见书、评议等；二是双向沟通，如上门推销、现场销售等方式。现代市场营销将上述促销方式归为四种类型：广告、人员推销、营业推广和公共关系。

    促销的目的是要促进销售、强化购买欲望，甚至创造需求，从而促进企业产品销售的一系列活动。酒店必须通过各种手段，引起消费者的关注，使他们对企业发出的产品和劳务信息感兴趣，触发需求动机，进而采取购买行为，实现产品和劳务的转移。
    在长期的沟通过程中，逐渐形成了一种沟通模式，这种沟通模式由九个要素构成：其中两个要素表示沟通的主要参与者——发送者和接受者；另外两个要素表示沟通的主要工具一一信息和媒体；还有四个要素表示沟通的主要职能——编码、解码、反应和反馈；最后一个要素表示系统中噪声。