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企业与酒店VI品牌的危机管理
Post by hotelcis, 2017-10-23, Views: 比如,从2004年,蒙牛乳业就遭到某竞争者授权一家“黑公关公司”撰写新闻稿件的攻击,质疑蒙牛的广告费用过高,并对产品质量进行诽谤,新闻报道涉及数十家媒体、近百篇稿件;一波未平一波又起,某竞争者在蒙牛牛奶中注射福尔马林,放在超市的货架上,以此讹诈蒙牛。历史上,受到陷害而使品牌陷入危机的最著名的案例莫过于泰诺速效胶囊被投毒案。由于一个丧心病狂的人对泰诺投入剧毒氰化钾,导致7名消费者服用后死亡,结果逼得强生公司不得不立即召回市面上和消费者手中所有的泰诺产品。
第2节 品牌危机管理
一、品牌危机管理的体系
学术界从理论层面对危机管理进行了一些思考,约翰•伯尼特(John J.Burnett)、罗伯特•赫斯(Robert Heath)、马特拉(Matra)等一批学者都提出了相关的理论。在此基础上,国内学者提出了企业和酒店危机管理五力模型。由模型可知,危机管理包括预防、处理和评估工作,而只有当企业和酒店战略、危机管理小组、信息沟通、资源保障、组织文化五种力量共同作用于企业和酒店危机管理时,才能促进企业和酒店的危机管理顺利进行。这个体系对企业与酒店VI设计的品牌危机管理同样适用。
企业和酒店应该在战略规划时就考虑危机出现的可能,因为危机对企业的伤害往往是整体性和毁灭性的。结合战略管理的框架,企业和酒店需要在战略制定、实施和评估三个阶段将危机管理融入战略管理过程之中。
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