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酒店营销战略的管理方式有哪些?其一

Post by hotelcis, 2014-5-12, Views:
酒店营销战略的管理方式有哪些?其一
     许多特制产品的市场最后都趋向衰退,啤酒和香烟在西方几个市场正在衰退。除了减少对生产线 和这个行业的投资,对一个正处于衰退的市场,主导酒店有许多酒店营销战略上 的考虑。简略如下:
 
(一)成本主导与差异化
   要实现降低成本的目标,酒店必须重组其整个业务,改变方法、系统和工作人员素质,这很难很快做到,有时候甚至是不可能的。在美国竞争性的航空业,20世纪80年代初的市场疲软,使有些高成本的航空酒店没有任何地方可去。那些高固定成本的结构,对有些酒店而言,唯一的选择是破产。正处于衰退的市场的主要成本因素是:
 (1)管理和生产费用。
 (2)分销成本和雇员的服务水平。
 (3)渠道和分销商的边际利润。
 (4)所提供的产品的组合和变化。
(5)产品形式、构成和技术质量。
 成本主导酒店营销战略的优势是能提供竞争优势,特别是那些可利用规模经济的主导者。但当市场衰退时,成本主导酒店营销战略是不适合的。因为产品的同质性,主导者已对广泛的产品系列进行了很大的投资。
 酒店采用差异酒店营销战略,应寻求在这个行业被消费者广泛认可的差异性。在机构郑州之间常常存在产品的类似性,而在产品提供、服务、信息和价格等方面会出现差异。采用差异酒店营销战略的主导者应争取与它的主要竞争者成本类似,但只能在不会影响差异的领域去降低成本。

 
 (二)覆盖面与聚焦
  市场细分的程度、最大细分市场的规模和主导者的竞争能力将决定是否采取覆盖酒店营销战略或要求保持市场主导地位或主导市场。一个酒店常常需要保持对其主要细分市场的覆盖面,采取酒店营销战略把它的细分市场联合起来。这种反细分市场的酒店营销战略,在消费者降低消费者处于衰退的市场时是很有效的。
 
(三)资源杠杆作用
 小心地管理资源和使用其它资源降低固定成本的最好办法。例如外部筹源机制,如:生产、交货或服务是把资源转向有利可图的项目上去的一种方法。
 
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Tags: 酒店营销 
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