1.利用杂志广告进行推销
        利用餐饮行业杂志做餐饮广告，如《中国烹饪》、《中国旅游饭店》、《饭店世界》等。其目的并不是给酒店顾客看，而是由阅读这些杂志的行业人员、科研人员、教师以及学生通过口碑对餐厅进行宣传，树立酒店形象，培养潜在顾客。
        2.利用电视广告进行推销
        一般晚上七点半至十点半，被认为是广告的最佳时间，费用也相当的高，而且观众们处于过频地被动接受视觉上的广告刺激，对产品的期望过高，一旦在现实消费中“按图案骥”之后，却深受某些虚假广告之苦，反而对那些大做广告的餐饮产品产生不信任感。
 

        因为成本较高，一般酒店不会选择利用电视媒介进行广告，但国际连锁餐厅因其财力雄厚，为更快地占领市场，吊足消费者的胃口，通常会选择电视媒介，如世界五百强之一的百胜餐饮集团旗下的肯德基、必胜客等类型的国际连锁餐饮企业。
        3.利用户外广告进行营销
       （1）广告牌。设在行人较多的马路边上，交通工具经过的道路两旁或主要商业中心和闹市区。
       （2）空中广告。指利用空中飞行物进行的空中广告宣传。
       （3）餐厅招牌。利用饭店建筑物外部的指示牌。