一般来酒店包厢用餐的客人，除了用餐之外，还有一个重要的消费目的，那就是做东的客人要安排好他的朋友。这个时候，如果没有包厢，还遇到服务人员不给面子，他就会很生气，因为这会让他在朋友面前难堪。
        对于这些问题，如果酒店策划管理人员没办法立刻帮助顾客解决，还针锋相对地跟顾客解释太多，那么顾客势必会不高兴，因为顾客的朋友还在一旁等着这个问题能有一个满意答复。
 

        对于酒店而言，服务好每一位顾客才算得上是合格的服务态度。如果一位顾客带着一群朋友来酒店消费，却发现没有包厢，酒店服务人员的态度也很生硬，很可能除了这位顾客以后不会选择来这家酒店消费之外，顾客的那几个朋友也不会选择来这家酒店了。所以，如果在包厢问题上没能满足顾客，服务人员就要尽量让顾客感受到酒店的诚意，同时也要妥善地想出一个办法，让顾客接受你的安排。
        此时的酒店服务人员应该尽快端来茶水，或者其他小吃，先让顾客有“事情”做，这样顾客才会觉得服务人员在为他们“紧张”，就会放松下来。另外，服务人员要花更多时间在顾客的朋友们身上，目的是让顾客在他的朋友面前有足够的面子。