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停电停水
Post by hotelcis, 2017-3-17, Views: 便于采取有效措施,尽量使损失减少到最小,我们将酒店常见突发事件以及如何处理做如下归纳:
(一)停电停水
如果酒店突遇停电、停水,正确的处理方法是:
(1)及时向上级部门汇报,听取上级领导的指示。
(2)立即联系电力局等相关单位,了解停电停水的区域、原因以及何时给电供水,同时,可联系消防单位提供用水,也可组织员工到较近的地方提水,以保证照常营业。做好必要的补救措施,尽量避免给顾客造成损害。
(3)如果有顾客询问,应当说明真实情况,及时安抚顾客的情绪,还可以通过搞一些其他活动转移顾客注意力。对给顾客所造成的不便应主动道歉,求得顾客原谅。
(4)停电后,应尽量保证营业、不能完成的工作,可与相邻分店联系请求帮助。如一时无法供电,可缩小营业区域,晚上及时在营业区内点上蜡烛,照常接待。
(5)平时应与电业部门搞好关系,遇停电时借用发电车(功率不小于200千瓦)应急。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢,备好水冲厕所并安排专人负责,洗手池要备好专用水洗手。
(二)抢劫案件
抢劫事件发生的概率相对较小,但酒店标识设计的酒店必须提前考虑遇到这类事件后的解决措施,以免临阵慌了手脚。
(1)当酒店发生抢劫案件时,如劫匪未持有武器且酒店有足够人手可以制服匪徒往时,可等待适当机会将之擒获交与警方,但决不可草率从事,以免造成不必要的伤记亡。
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Tags: 停电停水
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