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酒店经营管理者应在提升员工的素质上下功夫

Post by hotelcis, 2017-3-14, Views:

        无论是古代西方的"大众接待所。还是中国的“客舍”,酒店在人类文明的发展和进步脚步中,在旅游业、餐饮业和商业的勃兴中,都扮演着不可替代的角色。
        酒店业发展到现代,已经形成为集住宿、餐饮、娱乐、会议等为一体的综合性服务行业,成为旅游业的支柱产业。
        作为与普通大众关系密切的重要服务行业,酒店不仅给人们的工作和生活带来了诸多便利,而且带动了整个社会经济的发展。酒店的发展离不开酒店员工的辛勤工作和付出,酒店标牌制作公司制作的酒店员工作为酒店服务的中坚环节,在酒店的发展壮大中起着举足轻重的作用。可以说,酒店员工才是酒店真正的主人翁。酒店员工素质的高低会直接反映出酒店服务质量的高低,所以对员工素质的培训就显得尤为重要。
        要想让酒店员工更好地发挥主人翁作用,真正成为酒店的一份子,酒店经营管理者就必须在提升员工的素质上下功夫,首先、必须要让员工明确自己的角色定位,将以往的被动服务观念转变为向觉自愿的主动服务观念,从而更好地发挥主人翁优势心其次,服务质量的好坏通常决定着顾客的满意度,所以提高服务水平和技能就成为员工素质培训中必不可少的环节。这就要求员工不仅要有良好的仪容仪表、札貌的服务语言、端庄的行为举止,还要有高超的业务素质、较强的沟通能力和应变能幻,同时还需要重视学习与创新的能力,这样、员工的服务才能成为高品质的服务。
 

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