由材料人员抓材料的节约，做好订购、采买、保管、领退料、节约代用等工作；由质量管理人员控制质量成本；由核算人员建立成本台账，搞好成本核算和成本分析，防止开支差错、超付和欠收；由财务人员把好收支关，进行债权、债务处理，综合工程成本；预算人员除做好概算、预算工作外，还应对交更等经济问题加强管理，及时办理索赔等；
    2)酒店项目经理应与单位工程承包人或分包队伍签订承包合同，实行“四包、四保”。“四包”是包质量、包工期、包安全、包成本；。四保。是由项目经理部保证对单位工程承包人或分包队伍任务安排的连续性，保证科具按时供应，保证技术指导及时，保证合同兑现及时。
    3)项目应本着：“干什么，算什么”的原则及时进行核算。

(2)加强成本计划执行情况的检查与协调。
    项目经理部应定期检查酒店的标识设计执行情况，并在检查后及时分析，采取措施，控制成本支出，保证成本计划的实现。
    1)项目经理部应根据承包成本(制造成本)和计划成本，编制月度成本折线图。在成本计划实施过程中，按月形成实际成本折线。
    2)根据成本偏差，用因果分析图分析产生的原因，然后设计纠偏措施，制定对策，协调成本计划。
(3)加强项目成本核算。
    建立施工项目成本核算制是施工项目管理的核心问题。用制度规定成本核算的内容并按规定程序进行核算，是成本控制取得良好效果的基础和手段。