酒店VI设计的期间费用是指不能直接归属于某个特定产品成本的费用。它是随着时间推移而发生的与当期产品的管理和产品销售直接相关，而与产品的产量、产品的制造过程无直接关系，即容易确定其发生的期间，而难以判别其所应归属的产品，因而酒店VI设计的期间费是不能列入产品制造成本，而在发生的当期从损益中扣除。
期间费用包括直接从企业的当期产品销售收入中扣除的销售费用、管理费用和财务费用。酒店VI设计的期间费用包括：
 

（1）营业费用
酒店VI设计的营业费用是指公司各营业部门经营中的费用，主要包括人工、能源、折旧、物耗等。
（2）管理费用
酒店VI设计的管理费用是指公司企业为组织和管理经营活动而发生的费用，主要包括人工、办公差旅、推销等费用。
（3）财务费用
财务费用是指公司在财务管理过程中发生的费用，包括利息支出、汇兑的损失、金融机构手续费等。
酒店VI设计的成本费用控制是指一些企业在经营活动中采用一定的控制标准，对产品形成的整个过程进行监督，并采取有效措施，及时纠正偏离标准的偏差，使经营耗费和支出额限制在规定的范围内，以确保公司实现降低成本的目标。