（2）酒店策划管理员工培训的类型与内容 酒店员工培训根据其目的与内容不同，可以分为以掌握操作知识、提升技能为主的职业培训和以丰富经营管理知识、提升能力为主的发展培训。
       1）职业培训。职业培训是主要对象是酒店操作层面岗位的员工，培训的重点应放在培养训练员工操作知识与技能，使他们能够训练掌握所在岗位所需的知识和技能。职业培训通常分为以下几种：
        ①岗前培训。岗前培训是对新员工上岗前的培训，可以帮助员工尽快了解酒店，并适应将从事的岗位工作的要求。岗前培训的内容通常包括酒店的历史与现状、经营宗旨与政策、企业文化、规章制度、组织机构、服务理念与意识、服务礼貌与礼仪以及安全知识等。
        ②在岗培训。在岗培训是指员工不脱离工作岗位，利用工作空闲或业余时间进行的培训。在岗培训一般是针对员工日常工作中出现的某一特定问题进行的短期培训。例如，针对服务岗位员工的服务意识、服务技能、服务心理等的培训，针对财务岗位员工的新财会制度培训，针对营销岗位员工的营销技能培训等。
        ③脱岗培训。脱岗培训又称离岗培训、职外培训，是酒店策划管理为了更好地满足员工职业知识与技能发展的需求，允许员工离开工作岗位一段时间，系统地接受特定目标的培训。