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“绿灯区”。
Post by hotelcis, 2017-2-13, Views: 赢得顾客注意的画和赢得员工愉悦的画,其实是和顾客、员工产生了一种对话,是这种对话留住了顾客、留住了员工。不仅如此,艺术院校生的临摹画、儿童的竞赛画、员工的业余画等,都有各自不同的作用,也可以在酒店墙上画中占有一席之地。
酒店经营管理者是否具备艺不修养将关系到一个标识设计公司酒店的整体品位,其中包括墙上的艺术品的选择是否能够和顾客形成对话。墙上的画选择得好,能为酒店的经营管理和企业文化起到锦上添花的作用。
【思考题】
酒店墙上挂画的艺术化选择,对酒店的经营管理和企业文化有什么积极作用?
案例41 绿灯区、红灯区和无灯区
作为标识设计公司酒店管理,规章制度必不可少,没有规矩,不成方圆。没有严格的制度管理就不可能有优质服务。所以任何酒店在管理上一定要有一套完整的文字化标准化的制度体系,包括员工守则、规范服务的要求、各部门的工作要求等。工业化社会以来,普天下所有企业的管理无非八个字:行为约束,绩效考核。纵然各个企业的规章五花八门,内容各异,但抽象为本质都万变不离其宗,就归结为这两个方面。
从行为约束讲,又分为两大板块,一块是必须做的事和必须达到的要求。这在规章制度中用“必须••••••”、“要••••••”、“按照••••••”、“遵守••••••”这类词来表述。我们把这一板块称之为“绿灯区”。
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Tags: “绿灯区”。
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