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包部门与非承包部门之间的关系
Post by hotelcis, 2017-2-11, Views: 舞池内男女舞客服翩翩起舞,情侣席内热恋的青年正在交谈••••••忽然,靠西南角的小圆桌前一位时髦女郎发出了尖叫声:“有水,有水,水滴到我脖子里去了。”接着,另外几位客人也大叫大嚷,说有水从顶上滴下来,厅内秩序一时大乱。承包人赶紧出来了解情况,赔礼道歉,并迅速把滴水区域内的几位客人安排到别的位子上,重新斟上饮料,递上毛巾。
酒店标识设计承包人把厅内的事情处理完后,找到宾馆工程部,要求马上派人修理。不料此时工程部正在接一项大工程,仅留一名小师傅在,他听说是已经承包给别人的歌舞厅里出的事情,就不加理会,以“此时无人”为由一推了之。承包人见状,便直接找到总经理办公室。
“请您放心,虽然歌舞厅已承包给你们,但是在客人心目中歌舞厅是我们宾馆整体的一个组成部分。要是歌舞厅的名声搞糟了,整个宾馆都会受到影响。请您先回去处理厅内的事情,我马上组织人员抢修。”办公室主任毫不含糊地表明宾馆的态度。
10分钟后,宾馆办公室迅速调回了几名工程部老师傅到现场抢修,几分钟后漏洞便堵住了。至于那名小师傅,当然受到工程部经理的严厉批评。
【评析】
酒店标识设计若干部门承包给人家的做法,在当今已经十分普遍,协调承包部门之间以及承包部门与非承包部门之间的关系,已成为酒店管理的一个新课题。
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Tags: 包部门与非承包部门之间的关系
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