与该宾馆情况正好相反的是，不少酒店标识设计对被承包部门不闻不问，双方“鸡犬之声相闻，老死不相往来”。结果是被承包部门单干，生意不易做，而酒店却被"肢解"得七零八落，客人对被承包部门的投诉导致了酒店标识设计整体形象的损害。
        让承包者遵守酒店的规章制度，参与酒店标识设计的某些管理活动，对双方均有益处。两者关系犹如毛与皮的关系。被承包部门需要依托酒店标识设计在社会上的声誉，还需要酒店全方位的支持，因为他们的客人中有相当一部分就是住店客或会议客，还有些用餐客反之，如果被承包部门的管理与服务质量提高了，也有助于提高酒店在社会上的知名度，有助于把被承包部门的产品与酒店其他产品组合起来系统促销。
        因此，酒店标识设计对被承包部门加强沟通与协调，对于双方均有百利而无一弊。
【思考题】
        根据本案例所示，你认为如何让外包部门及其员工维护酒店的整体品牌形象？
        案例36     员工心目中的领班
        饭店的领班从管理层次来说处于饭店管理的最低层，直接面向员工和顾客，对员工进行督导管理，起着承上启下的作用，“官”微责非轻。因此，一些管理学者赋予饭店领班以多元的角色及作用是领袖，是信息传达者，是导师，是裁判，是模范，是咨询者。
        1.有真才，能实干
         一个称职的领班首先应熟悉涉及他本职工作的业务知识，有较强的操作技能，在这一方面他应该是一个“小专家”。