当然从消费者来说，看待价格也更加理性，已不仅仅为低价而心动，而是追求合理的性价比。
(三)制定价格
    为酒店业制定一个价格体系是一个艰难的过程，也很难有一个简单的公式可循，制订者要考虑很多方面，大多数都是主观性的，如制定房价和菜点酒水的价格是最困难的部分。经营者需要考虑下面这些问题产品成本，如菜点用料的成本，燃料成本，或房间用品包括低值易耗品的成本等人力成本(包括福利和缴税等)；企业行政管理费房租，固定资产折旧竞争对手的价格价格在客户中的影响等。很显然，价格如果低于产品经营成本，酒店就无法经营。另外，经营成本还不限于产品成本，应包括一些其他因素，如企业管理费(房产税、电话、保险、取暖费)、照明用电、清洗设备、环境保洁等成本
四、促销
    酒店营销的第四个要素是促销，将其放在最后是因为促销决策最好在产品、地点和价格决策之后作出。对酒店业经营者来说，促销是告知，影响并说服消费者购买其服务的全部活动。促销手段一般可分为人员促销、酒店VI设计的广告、营销推广、推销、公共关系这样几大类。

(一)人员促销
    人员促销是酒店吸引公司和团体客户的主要手段。最典型的就是推销员和消费者能面对面直接交流，当面提出和回答问题，或者利用个人魅力来说服消费者购买服务。